Индукционная плита ABAT КИП-27Н-5,0

Двухконфорочная индукционная плита КИП-27Н-5,0 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда.Основные характеристики индукционной плиты КИП-27Н-5,0: - стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм;
- полностью из нержавеющей стали;
- две зоны нагрева;
- плавная регулировка температуры нагрева от +60 до +240 °С (значения мощности нагрева от "1" до "9"); - в обычном режиме максимальная потребляемая мощность при работе одной конфорки -  5,0 кВт, ;
- в обычном режиме максимальная потребляемая мощность при работе всех конфорок - 2х5,0=10,0 кВт; - минимальный диаметр посуды - 115 мм;
- максимальный диаметр посуды - 300 мм;
- два вентилятора охлаждения включаются автоматически при достижении температуры +50 °С внутри плиты и отключаются при понижении температуры до +35 °С;
- моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр;
- защита от скачков напряжения;
- в комплекте сетевой кабель, рассчитанный на напряжение 400 В, с заземляющим контактом;
- может устанавливаться на модуль нижний МН-02. Режимы работы:
- режим нагрева по мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева);
- режим нагрева по температуре;
- режим таймера по мощности (таймер от 1 мин до 180 мин);
- режим таймера по температуре (таймер от 1 мин до 180 мин).
 
kuhprom.ru - профессиональное оборудование для сегмента HoReCa с доставкой по России