Наш менеджер свяжется с вами
в ближайшее время с 8 до 17 по МСК для бесплатной консультации
ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TPI 07 M.V
-
236 083 ₽
Нашли дешевле?
- Производитель: TATRA
- Код товара: T00033839E
- Доставка: По всей России
Сертифицировано Гарантия 12 месяцев
Доставка От 1 дня по всей России
| Длина, мм | 817 |
| Ширина, мм | 780 |
| Высота, мм | 990 |
| Длина в упаковке, мм | 900 |
| Ширина в упаковке, мм | 970 |
| Высота в упаковке, мм | 1110 |
| Вес в упаковке, кг | 115 |
| Вес, кг | 98 |
| Гарантия, дн | 365 |
| Мощность, кВт | 10.8 |
| Напряжение, В | 380 |
| Страна производства | Италия |
РазвернутьСвернуть характеристики
Предназначен для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара.
Конструктивные особенности:
- корпус и камера из нержавеющей стали
- подсветка камеры галогеновой лампой
- двойное жаропрочное стекло с системой легкой очистки
- режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения пароконвектомата) Электрический пароконвектомат TATRA TPI 07 M.V предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования таких, как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода.
Пароконвектомат оснащен электромеханической панелью управления, при помощи которой можно задавать время приготовления, выставлять температуру, регулировать уровень пароувлажнения. Доступен режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения аппарата).
Оборудование работает от сети 230 или 400В, потребляемая мощность 10,8 кВт. Аппарат также необходимо подключить к воде и канализации.
Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали. Закругленные углы камеры облегчают очистку аппарата. Двойное жаростойкое стекло дверцы с системой легкой очистки выполняет 2 функции: сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов. Подсветка камеры галогеновой лампой обеспечивает возможность наблюдения за приготовлением продукта.
2 реверсивных вентилятора с одной скоростью вращения распределяют нагретый воздух в камере, обеспечивая тем самым равномерное приготовление продукта.
Тип образования пара - инжекторный.
Максимальная температура рабочей камеры 280 °C.
Ручные режимы приготовления: конвекция 50-280°С, приготовление в комбинированной режиме конвекция+пар 50-230°С, приготовление на пару 50-130°С.
Модель оснащена универсальными направляющими на 7 уровней под гастроемкости GN 1/1 и противни 600х400.
Поставляется без гастроемкостей и противней.
Внешние габариты: 817х780х990 мм. Техническое описание: 817х780х990 мм, 230/400В, 10,8 кВт, 7 уровней GN1/1-600X400, электромеханическая п/у, инжекторное пароувлажнение, макс. температура 280°С, 2 вентилятора, реверс, таймер, подходит подставка KAYMAN ПКУ, KAYMAN ПКУ-1
kuhprom.ru - профессиональное оборудование для сегмента HoReCa с доставкой по России
Конструктивные особенности:
- корпус и камера из нержавеющей стали
- подсветка камеры галогеновой лампой
- двойное жаропрочное стекло с системой легкой очистки
- режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения пароконвектомата) Электрический пароконвектомат TATRA TPI 07 M.V предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования таких, как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода.
Пароконвектомат оснащен электромеханической панелью управления, при помощи которой можно задавать время приготовления, выставлять температуру, регулировать уровень пароувлажнения. Доступен режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения аппарата).
Оборудование работает от сети 230 или 400В, потребляемая мощность 10,8 кВт. Аппарат также необходимо подключить к воде и канализации.
Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали. Закругленные углы камеры облегчают очистку аппарата. Двойное жаростойкое стекло дверцы с системой легкой очистки выполняет 2 функции: сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов. Подсветка камеры галогеновой лампой обеспечивает возможность наблюдения за приготовлением продукта.
2 реверсивных вентилятора с одной скоростью вращения распределяют нагретый воздух в камере, обеспечивая тем самым равномерное приготовление продукта.
Тип образования пара - инжекторный.
Максимальная температура рабочей камеры 280 °C.
Ручные режимы приготовления: конвекция 50-280°С, приготовление в комбинированной режиме конвекция+пар 50-230°С, приготовление на пару 50-130°С.
Модель оснащена универсальными направляющими на 7 уровней под гастроемкости GN 1/1 и противни 600х400.
Поставляется без гастроемкостей и противней.
Внешние габариты: 817х780х990 мм. Техническое описание: 817х780х990 мм, 230/400В, 10,8 кВт, 7 уровней GN1/1-600X400, электромеханическая п/у, инжекторное пароувлажнение, макс. температура 280°С, 2 вентилятора, реверс, таймер, подходит подставка KAYMAN ПКУ, KAYMAN ПКУ-1
kuhprom.ru - профессиональное оборудование для сегмента HoReCa с доставкой по России
РазвернутьСвернуть описание
Наша компания является официальным дилером данного оборудования на территории Российской Федерации
Предложение не является публичной офертой. Окончательную цену уточняйте у менеджера по бесплатному телефону 8 800 100 95 73
Гарантия качества
Гарантия 12 месяцев
Доставка по России
От 1 дня по всей РФ