Шкаф шоковой заморозки BCF 80.1.T4inox

  • Производитель: POLAIR
  • Код товара:
  • Доставка: По всей России

Наша компания является официальным дилером данного оборудования на территории Российской Федерации
Предложение не является публичной офертой. Окончательную цену и наличие уточняйте у менеджера по бесплатному телефону 8 800 100 95 73
Сертифицировано Гарантия 12 месяцев
Доставка От 1 дня по всей России
Материал изготовления нержавеющая сталь
Напряжение 380/400 В
Оттайка автоматическая / горячим газом
Потребление электр. в сутки, кВтч 27
Стандарт Gastronorm GN 1/1
Хладагент R404A
Длина в упаковке, мм 1700
Ширина в упаковке, мм 2900
Высота в упаковке, мм 2240
РазвернутьСвернуть характеристики
Камера шоковой заморозки POLAIR
стационарное оборудование, основная функция которого заключается в быстрой и равномерной заморозке различных продуктов питания. Технология, реализуемая данным видом оборудования, позволяет значительно сократить время заморозки продукта, сохранить его внешний вид, структуру и полезные качества.

Камера шоковой заморозки для размещения 4-х тележек под гастроёмкости GN1/1

Материал обшивок корпуса снаружи сталь нержавеющая
Материал обшивок корпуса изнутри сталь нержавеющая
Габаритные размеры, мм 1700*2900*2240
Габаритные размеры внутреннего блока, мм 1500*2700*2040
Хладагент R404a
Максимальная потребляемая мощность, кВт 27
Охлаждение от … до …* от +90°С до +3°С
Время охлаждения 90 мин
Масса охлаждаемого продукта, кг 300
Замораживание от … до …* от +90°С до -18°С
Время замораживания 240 мин
Масса замораживаемого продукта, кг 240
Термощуп есть
Мощность компрессора, кВт 12.2
Система управления электронный блок
Оттайка автоматическая горячим газом
Вместимость 4 тележка под GN1/1 или противни 400*600 (80 уровней). Доступна для любых тележек, применяемых в конвекционных и ротационных печах, пароконвектоматах при максимальном габаритном размере 800 мм.


onlinetorg.ltd - профессиональное оборудование для сегмента HoReCa с доставкой по России
РазвернутьСвернуть описание
Наша компания является официальным дилером данного оборудования на территории Российской Федерации
Предложение не является публичной офертой. Окончательную цену уточняйте у менеджера по бесплатному телефону 8 800 100 95 73
Гарантия качества
Гарантия 12 месяцев
Доставка по России
От 1 дня по всей РФ
Сравнение Товаров 0